物流用語辞典

用語名冷凍配送

説明文 冷凍配送とは、-15度の温度に保ち輸送を行うことを指し、アイスクリームや冷凍食品などの輸送が主に目的とされます。

冷凍配送のためには、段ボールの中にタオルや新聞紙を敷き詰める方法や、発砲スチロール、保冷剤を使用することもあるため、配送したいモノに合った配送ができます。
冷凍配送や冷蔵配送のためには、冷凍冷蔵車と呼ばれる専用の車があります。